Glucose Product, OOO

Позвольте представить Вам наше предприятие. 
ООО « GLUCOSE PRODUCT» специализируется на производстве патоки крахмальной (глюкозный сироп). Производственные мощности расположены в городе Ташкенте, по адресу: Олмазарский район, ул. Карасарайская 326 Б. 
Предприятие оснащено современным оборудованием производителей, которые в своей стране являются признанными лидерами. Это помогает производить продукцию высокого качества. 
Патока крахмальная (глюкозный сироп) вырабатывается при помощи гидролиза крахмала с применением кислот и ферментных препаратов. Патока крахмальная (глюкозный сироп) представляет собой бесцветную или слегка желтоватую, очень вязкую жидкость сладковатого вкуса. 

Основные свойства патоки крахмальной (глюкозный сироп) - сладость, сбраживаемость, влагоудерживающая и антикристализационная способность. 
Преимущества патоки крахмальной (глюкозный сироп): 
- придает кондитерским изделиям характерный сладковатый вкус; 
- ускоряет брожение теста; 
- задерживает кристаллизацию и повышает растворимость сахарозы – именно благодаря этому выпечка получается более пористой и эластичной, корочка приобретает аппетитный золотистый цвет, а аромат изделия становится еще более выразительным; 
- задерживает процесс очерствения готовых мучных изделий, за счет чего продлевается срок хранения выпечки; 
- улучшает вкусовые характеристики всех сортов мучных изделий, выпекаемых из пшеничной муки; 
- при варке повидла, джемов, варенья придает сиропу большую вязкость, а также предотвращает кристаллизацию сахара и позволяет продлить срок хранения; 
- регулирует консистенцию и клейкость изделий. 
При производстве ПИВА 
ПАТОКА: 
- способствует повышению вкусовой стабильности 
- увеличивает сроки хранения 
- дает положительный экономический эффект 

Пиво, полученное с использованием оптимального количества патоки глубоко выброжено, имеет чистый гармоничный вкус, у него лучше показатели коллоидной и биологической стойкости. 
При производстве БЕЗАЛКОГОЛЬНЫХ НАПИТКОВ 
ПАТОКА: 
- заменяет сахар 
- делает продукт пригодным для диетического питания 
- улучшает цветность 
Патока карамельная широко применяется в кондитерском производстве, в производстве мучных изделий, при приготовлении соков, соусов, кетчупов, мороженого и др. 
Нашими потребителями являются около 50 предприятий г. Ташкента, а также Ташкентской, Джизакской, Бухарской, Самаркандской и Ферганской областей. 
Мы стремимся удовлетворить как разовые, так и долгосрочные заявки на нашу продукцию. 
Наша продукция сертифицирована (соответствует ГОСТу 52060-2003) и используется в пищевой промышленности.